Genova, cuochi in residenza protetta. Aperte le selezioni

Per importante azienda cliente operante nella ristorazione collettiva ricerchiamo cuochi da inserire nella brigata di cucina di una residenza protetta.

Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

  • controlla la qualità e la quantità delle materie prime utilizzate;
  • gestisce le scorte;
  • organizza i flussi produttivi;
  • organizza il menu (con particolare attenzione a target specifici di utenza);
  • utilizza le principali attrezzature di conservazione, cottura, mantenimento preparazione in osservanza delle norme di sicurezza alimentare;
  • fa lavoro di squadra (brigata di cucina);
  • sa orientarsi alle esigenze del cliente e del committente.

Caratteristiche della mansione sono: disponibilità a lavorare su turni e festivi; orario full time; iniziale contratto a tempo determinato.

sede di lavoro: Genova

Per candidarsi inviare il proprio cv indicando nell’oggetto:
“CUOCO/A – RESIDENZA PROTETTA” a selezione@gruppoconform.it

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Per info e supporto info@gruppoconform.it tel. 010.6465864 Ignora